Altas altitudes

Há 1 hora e meia de Zürich está Braunwald, um lugar especial, situado a 1300m de altitude e com uma vista dos Alpes de tirar o fôlego, num cenário sensacional. Vá de carro ou de trem, para passar o dia, e aventure-se em algumas caminhadas ou passeios de bike. Existem diversas trilhas e rotas e, durante a primavera, com a neve derretendo, você aprecia os riachos que se formam montanha abaixo. Vale o passeio. Uma paisagem singular e deslumbrante!

Foto: Arquivo Pessoal

Veggie Centenário

Para quem não dispensa uma cozinha saudável, mesmo durante as férias, em Zürich há o restaurante vegetariano mais antigo da Europa, com uma decoração inusitada que mistura o antigo e o novo criando um design moderno e único. Fundado em 1898, o HITL possui uma cozinha deliciosa além de saudável e perfeita para qualquer refeição do dia. O ambiente calmo e relaxante do restaurante proporciona uma refeição prazerosa que agradará a todos os seus sentidos. Nossa embaixadora iogue nos passou esta dica e garantiu que o lugar é incrível!

http://www.hiltl.ch/en/seit1898-geschichte_01.php

 Foto: Reprodução

Cena en Buenos Aires

Muito já foi dito sobre nossa charmosa vizinha Buenos Aires, e o ponto alto da cidade como é bem sabido são os restaurantes. La Cabana, La Cabrera, La Borgogne, Cabana Las Lilas, Piegari, Casa Cruz...deliciosas opções fáceis de ser encontradas.

Mas desta vez a dica exclusiva vai para o Patagonia Sur, um restaurante escondido em La Boca com uma decoração e uma cozinha admiráveis. O salão é decorado com diversos livros de cozinha, antiguidades e quadros. Possui um menu fechado e as sugestões ficam por conta da salada de mussarela com figo e manjericão, do ojo de bife com chimichurri e fritas e de sobremesa o flan de doce de leite que deixará seu gosto na memória. A carta de vinhos também surpreende.

Rocha 801 . Esq. Pedro de Mendoza - La Boca

Foto: Reprodução

Fuja no feriado

Curtir o outono nas alturas. Não há nada mais romântico do que um feriado ao lado do seu amor há 842m de altitude, em Petrópolis. O friozinho do local já está bastante atrativo e a Pousada da Alcobaça satisfaz completamente seus desejos.

O restaurante é um espetáculo a parte. Não deixem de provar o coelho e o camarão a baiana e de sobremesa o queijado e o sorvete de tangerina. O café-da-manhã é longo e as delícias parecem não ter fim: torrada Petrópolis, panquecas e bolos variados. Dona Laura, a proprietária, comanda a cozinha e é um encanto de pessoa. Não deixe de conhecê-la e de comprar seu livro: A cozinha da alcobaça.

Fotos: Arquivo Pessoal

Cozinha Real

A culinária árabe espalhou-se pelo mundo todo e não há quem nunca tenha provado uma boa coalhada, kibe, esfiha, charutinho, e se deliciado entre tantos sabores.
Enquanto estavam em viagem pela Jordânia, nossos embaixadores conheceram em Aman, segundo eles, o melhor restaurante de comida libanesa do Oriente Médio: o Fakhr El-din
Especializado na genuína cozinha libanesa com um amplo menu, o restaurante possui diversas salas e mesas dispostas em meio ao jardim. Não se espante caso você se depare com Rania, rainha da Jordânia e frequentadora do local.

Termine a refeição em alto estilo com o autêntico café árabe.

Foto: Arquivo Pessoal

SPA

Nova Zelândia - Situado em meio a floresta, entre as montanhas de neve e ainda com vista para o mar, Hanmer Springs Thermal Pools & Spa é o lugar ideal para quem quer descontrair e relaxar. São diversas piscinas termais de água mineral natural, num local que ainda oferece serviços de SPA de primeira classe com tratamentos exclusivos feitos por especialistas.
Nossa embaixadora mirim deu essa dica e ficou impressionada com as termas e com a paisagem.

Piscinas Hanmer Termas 42 Amuri Ave.

Fotos: Reprodução

Barbecue

Todos sabem que Miami é um paraíso para as compras e que não faltam opções para todos os bolsos e gostos. Entretanto a cidade não se resume a isso e possui diversos atrativos entre praias, ilhas, passeios, restaurantes, bares, lounges.

Um de nossos lugares prediletos é o SHORTY´S, um restaurante onde você encontra a melhor Baby Back Rib e um "corn on cob" levemente adocicado que é de comer de joelhos. De sobremesa não deixe de provar a Key Lime Pie...uma perdição necessária.

A primeira vista o local parece simplório e sujinho, lembrando um restaurante de beira de estrada. O esquema é bem simples: mesas comunitárias, rolos de guardanapo, sacos de papel e lavanda para as mãos. Imperdível!

Fotos: Reprodução